composizione di frutta fresca

L’altro giorno avevo voglia di presentare la frutta in maniera un po’ diversa dal solito frutto che ti devi sbucciare e tagliare da solo, che fa un po’ di tristezza, perciò ho pensato di presentarla già pelata e affettata su un piatto da portata.








Ingredienti
frutta fresca di stagione come pesche, kiwi, uva, pere, fragole, banane ecc.

Procedimento: pelare e affettare la frutta formando, su un piatto da portata, la composizione che più vi piace.