lunedì 5 agosto 2013
antipasto di mozzarella di bufala
spaghetti con le cozze
torta estiva con yogurt e frutta sciroppata
empanadas argentine
Le empanadas argentine sono un piatto tipico argentino, si tratta di panzerottini ripieni di verdure o di carne molto appetitosi, che si possono servire sia come antipasto sia come secondo piatto, o addirittura anche come piatto unico. Ieri diego ed io abbiamo deciso di prepararle in onore della sua infanzia, visto che lui è nato in Argentina e quando era piccolino le mangiava spesso. Vi diamo la nostra ricetta delle empanadas con la carne!
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