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lunedì 1 luglio 2013

Lasagne con broccoli

Queste lasagne sono la combinazione perfetta tra leggerezza e gusto, un 
connubio perfetto di sapori e odori, da provare assolutamente!

Ingredienti:

due broccoletti piccoli
una confezione di lasagne verdi
una confezione di besciamella da 500 ml
formaggio grattugiato qb
sale qb
pepe qb



Procedimento: pulire e lavare i broccoletti e lessarli in acqua bollente 
salata fino a quando saranno diventati molto morbidi. Scolarli e passarli in un 
frullatore aggiungendo la besciamella e del formaggio grattugiato. In una 
teglia forno fare un leggero strato di besciamella, uno strato di lasagne e 
sopra uno strato di condimento. Procedere così fino a esaurimento ingredienti 
lasciando un po’ di condimento da parte perché lo dovrete mettere sulla 
superficie dell’ultimo strato. coprire ora con abbondante formaggio grattugiato 
e far cuocere in forno a 190° per circa mezz’ora o fino a quando si sarà 
formata una bella crosticina dorata! Buon appetito.

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