Le frittate son buone, ma ovviamente non è il caso di mangiarle tutti i giorni! La ricetta di questa frittata con asparagi è prettamente primaverile, restando pur sempre una frittata, si può comunque dire che avendo al suo interno gli asparagi è abbastanza sana.
lunedì 21 maggio 2012
minestra di riso con patate e prezzemolo
La ricettina che vi propongo oggi è una minestra rapida e ottima per il periodo invernale, la si può servire anche come piatto unico e per prepararla occorrono veramente dieci minuti! io però ve la proporrò oggi a pranzo, anche se siamo quasi a giugno, visto che tra freddo e pioggia sembra di essere in autunno!
giovedì 3 maggio 2012
hamburger di ceci e melanzane
Oggi è proprio la giornata degli hamburger! E siccome a me piacciono tanto, ho deciso di proporvi anche un’altra ricettina sfiziosa: gli hamburger di ceci e melanzane. Questi però, a differenza degli altri hamburger, possono tranquillamente essere consumati come piatto unico, magari con un bel contorno di verdure, poiché sono belli sostanziosi visto che contengono non solo le melanzane e abbondante formaggio grattugiato ma anche i ceci!
hamburger di salmone al forno
Siamo abituati a pensare che l’hamburger si possa fare solo di carne, ma in realtà non è affatto così! L’hamburger può essere creato con diversi ingredienti, ad esempio lo si può fare di verdure, di carne, di pesce o di legumi, e tutti questi modi vi assicuro che son davvero eccezionali! Oggi vi presento l’hamburger di salmone al forno, una ricetta leggera ma assolutamente gustosa, otti-ma anche per chi è a dieta, poiché contiene poche calorie!
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