Ultimamente mi è venuta la mania dei cheesecake, perciò ne faccio quasi uno al
giorno! Quello che vi propongo ora è stato creato con la frutta di stagione, è delicato e sono sicura vi piacerà!
Ingredienti
3 confezioni di savoiardi
150 gr di burro
una confezione di Philadelphia classico da 250 gr
zucchero e latte qb
pesche
kiwi
frutti di bosco
Procedimento: sbriciolare i savoiardi e aggiungere 150 gr di burro fuso,
amalgamare bene e formare una palla. Stendere il composto in un piatto da
portata o in un vassoio, quindi far riposare in frigo per almeno mezz’ora. Nel
frattempo amalgamare il Philadelphia con un goccio di latte e zucchero quanto
basta affinchè diventi dolce. Stendere il Philadelphia sulla base di savoiardi,
quindi guarnire con pesche a fette, kiwi e frutti di bosco!
Nessun commento:
Posta un commento